САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" ДОМАШНИЙ

Сегодня я расскажу вам, как дома готовлю салат "Цезарь". Удивительно, но у многих мужчин этот салат является любимым. Поэтому, если научиться делать его хорошо, то путь к серцу любимого окрыт...
Для салата нам потребуется следующее (из расчета на 2 порции):
- курица (2 голени или бедрышка);
- городская булка;
- листья салата;
- капуста (чуть менее половинки небольшого кочана, либо пекинская капуста);
- черри (6 помидорок);
- твердый сыр (грамм 100-150);
- соус для цезаря (можно купить в любом магазине);
- соевый соус.

Для начала очистим городскую булочку от корочки, будем работать только с мякишем. Мякиш нарежем небольшими кубиками и поджарим на сковороде с подсолнечным маслом до появления золотистой корочки.

Куриные бедрышки режем на маленькие кусочки и также обжариваем в соевом соусе на сковороде.

Теперь работаем с овощами. Мелко режем капусту и листья салата, выкладываем все это на тарелки.

Режем томаты черри пополам и также выкладываем в тарелки.

Сверху выкладываем остывшую курицу и сухарики. Зарпавляем соусом.

Затем посыпаем наш салат тертым сыром и сверху распрыскиваем набольшое количество ( 2-3 чайные ложки) соевого соуса.






Салат подаем неперемешанным, соль добавляется по вкусу. Такая порция очень сытная. Ваш мужчина обязательно оценит этот необычный и вкусный салат. Приятного аппетита!